Mua Bán Máy đóng gói tự động và bán tự động khác nhau thế nào?

[gingin96]

Lúc tính toán lại dây chuyền sản xuất, nhiều chủ xưởng thường đắn đo chưa biết điểm khác biệt thực tế giữa máy đóng gói tự động và bán tự động là gì. Chọn đúng cấu hình không chỉ giúp kiểm soát vốn đầu tư ban đầu mà còn quyết định trực tiếp năng suất, chất lượng mép hàn và chi phí trả lương nhân công dài hạn. Để giúp bạn chọn đúng thiết bị cho sản phẩm, nội dung sẽ phân tích kỹ cách hai dòng máy này vận hành thực tế và những khác biệt cốt lõi về mặt kỹ thuật.

Máy đóng gói tự động và bán tự động là gì?​

Máy đóng gói tự động và máy đóng gói bán tự động là hai nhóm thiết bị cơ khí chuyên dụng dùng để định lượng, chiết rót và hàn kín miệng túi bao bì. Điểm khác biệt cốt lõi giữa hai hệ thống này nằm ở mức độ máy tự làm các công đoạn trong một chu kỳ đóng gói.

Nhiều người thường lầm tưởng "tự động" mặc định đồng nghĩa với tốc độ chạy nhanh hơn. Thực tế, máy làm ra bao nhiêu túi mỗi phút phụ thuộc vào đặc tính kết dính của sản phẩm, mức định lượng, quy cách màng bao bì và động cơ của máy, chứ không chỉ do tên gọi tự động hay bán tự động quyết định.

Máy đóng gói tự động và bán tự động khác nhau ở đâu?​

Mức độ tham gia của người vận hành​

Ở máy đóng gói bán tự động, nhân công bắt buộc phải tự tay làm một hoặc vài thao tác, ví dụ như đưa túi vào ngàm kẹp, gạt cần xả liệu hoặc đạp cóc chân để máy dán mép túi. Trong khi đó, máy đóng gói tự động chạy liên tiếp các công đoạn từ lúc nạp liệu đến khi nhả thành phẩm, giúp con người ít phải can thiệp trực tiếp vào từng túi sản phẩm nhất.

Năng suất đóng gói​

Máy tự động giữ được tốc độ đầu ra ổn định suốt ca làm việc mà không bị chững lại do người thao tác mệt mỏi. Dù vậy, năng suất thực tế ở cả hai dòng máy đều phụ thuộc vào độ khó của vật liệu đóng gói, định lượng sản phẩm và mức độ đồng bộ của các cụm cơ khí.

Nhu cầu nhân công​

Một máy bán tự động thường cần ít nhất một người túc trực liên tục để cấp túi rỗng, xả liệu hoặc lấy thành phẩm xếp vào khay. Khi chuyển sang dây chuyền tự động, xưởng giảm được đáng kể nhân công làm tay ở các công đoạn lặp lại. Người vận hành lúc này chủ yếu giám sát thông số trên màn hình điều khiển, cấp cuộn màng mới và đổ thêm nguyên liệu vào bồn chứa tổng.

Chi phí đầu tư​

Do cấu tạo cơ khí đơn giản và ít cụm điều khiển phức tạp, máy bán tự động luôn có mức đầu tư ban đầu thấp hơn hẳn. Giá máy tự động cao hơn do tích hợp nhiều cụm chức năng như hệ thống kéo màng, tạo hình túi, cắt date nhiệt và băng tải xuất liệu. Tuy nhiên, khi tính toán, bạn không nên chỉ nhìn vào báo giá máy. Tổng chi phí thực tế phải tính cả tiền lương nhân công hàng tháng và lợi nhuận từ sản lượng máy làm ra qua nhiều năm.

Tính linh hoạt khi thay đổi sản phẩm​

Các máy đóng gói bán tự động thường cho phép chỉnh mức định lượng và thay đổi cỡ túi khá nhanh, rất thuận tiện khi xưởng nhận gia công nhiều mặt hàng. Máy đóng gói tự động vẫn có thể thay đổi quy cách, nhưng tháo lắp ống dẫn phôi, thay khổ màng hay căn chỉnh cảm biến vạch màu sẽ mất nhiều thời gian hơn.

Quy trình đóng gói của hai loại máy khác nhau như thế nào?​

Cách máy chạy thực tế sẽ cho thấy rõ ranh giới làm việc giữa người và máy. Quy trình cụ thể dưới đây sẽ thay đổi tùy thuộc vào công nghệ của máy và dạng bao bì xưởng đang dùng.

Với máy đóng gói bán tự động​

Đầu tiên, người vận hành cầm túi rỗng (túi ép biên sẵn hoặc hộp), mở miệng và đặt đúng vào vị trí vòi chiết rót. Sau khi nhân công bấm nút hoặc nhấn bàn đạp, máy sẽ bơm chính xác lượng sản phẩm vào túi. Tùy thuộc vào thiết kế, máy có thể tự gập và hàn miệng, hoặc người thao tác phải nhấc túi sang một máy hàn miệng túi riêng. Cuối cùng, nhân công tự lấy thành phẩm ra để chuyển sang khâu đóng thùng.

Với máy đóng gói tự động​

Hệ thống gầu tải hoặc trục vít nạp liên tục nguyên liệu vào bồn chứa của máy. Cụm xả liệu sẽ chia chính xác khối lượng sản phẩm theo cài đặt. Cùng lúc đó, cụm tạo túi kéo màng từ cuộn lớn qua ống dẫn phôi để tạo hình túi, hoặc tay gắp sẽ tự động mở miệng các túi làm sẵn. Máy thả sản phẩm vào túi, ngay lập tức ngàm ép ngang gia nhiệt hàn kín miệng, đồng thời dập in date nếu máy có cụm in ngày tháng. Thành phẩm sau đó tự rơi xuống và theo băng tải trượt ra ngoài.

Khi nào nên chọn máy đóng gói bán tự động?​

Nếu cơ sở của bạn đang muốn chuyển từ đóng tay sang dùng máy, dòng bán tự động sẽ là bước khởi đầu ít rủi ro nhất. Thiết bị này giúp kiểm soát tốt nguồn vốn ban đầu khi sản lượng chưa quá lớn. Đặc biệt, nếu xưởng liên tục ra mẫu mới, bao bì và khối lượng thay đổi theo từng đơn hàng ngắn hạn, máy bán tự động mang lại sự linh hoạt vì có thể đổi quy cách mà không mất nhiều thời gian căn chỉnh. Ngoài ra, thiết bị này hoạt động hiệu quả nhất khi xưởng có sẵn nhân công phụ trách nạp và lấy sản phẩm.

Khi nào nên đầu tư máy đóng gói tự động?​

Yêu cầu giữ cho khối lượng và mép hàn đồng nhất tuyệt đối là lý do hàng đầu để chuyển sang dùng máy tự động, nhất là khi sản lượng lớn và dây chuyền phải chạy liên tục nhiều ca trong ngày. Công việc lặp đi lặp lại với cường độ cao rất dễ gây sai sót, lệch định lượng hoặc hở mí ghép nếu chỉ dựa vào thao tác tay của công nhân. Quan trọng hơn, nếu tiền lương hàng tháng của đội ngũ đóng gói đang làm tăng giá thành sản phẩm, hoặc xưởng sắp nâng công suất dây chuyền, tự động hóa khâu đóng gói là bước đi tất yếu.

Các yếu tố cần tính trước khi chuyển từ bán tự động sang tự động​

Vì giá máy tự động cao hơn hẳn, chủ xưởng phải đánh giá kỹ tình hình thực tế của doanh nghiệp. Bạn cần nắm rõ sản lượng trung bình hiện tại và dự tính lượng hàng bán ra trong các quý tới để biết máy tự động có chạy hết công suất hay không. Hãy so sánh chi phí nhân công cắt giảm được với mức khấu hao của máy mới.

Bên cạnh đó, số lượng quy cách túi xưởng đang chạy trên cùng một mặt hàng cũng quyết định hiệu quả của máy. Nếu phải dừng máy quá nhiều lần để thay khổ màng, năng suất tổng sẽ giảm. Cuối cùng, hệ thống tự động cần không gian mặt bằng đạt chuẩn, nguồn điện ổn định, đường khí nén riêng và đội ngũ nhân viên cơ điện có chuyên môn để bảo trì, xử lý sự cố khi máy chạy.

Có nên đầu tư máy tự động ngay từ đầu?​

Dồn vốn mua hệ thống máy móc phức tạp ngay từ đầu chưa chắc đã giúp xưởng vận hành tốt hơn. Thay vì mặc định máy càng tự động càng tốt, doanh nghiệp nên tính toán điểm hòa vốn. Khi sản lượng chưa đạt mức tối thiểu của máy tự động, đầu tư máy bán tự động sẽ giúp dòng tiền thoải mái hơn.

Tuy nhiên, nếu sản lượng đang tăng nhanh hoặc xưởng nhắm tới các hợp đồng quy mô lớn, dùng máy tự động từ sớm sẽ giúp tránh được rắc rối về quản lý nhân công và sai lệch chất lượng sau này. Một giải pháp an toàn là chọn máy đóng gói bán tự động dạng module có thể nâng cấp từng phần, giúp xưởng dễ dàng lắp thêm các cụm chức năng khi quy mô mở rộng.

Anpha Tech tư vấn cấu hình máy theo sản phẩm và quy mô sản xuất​

Máy đóng gói chỉ đạt hiệu suất cao nhất khi được chế tạo khớp với đặc tính nguyên liệu và mỗi xưởng sản xuất đều có yêu cầu kỹ thuật riêng nên Anpha Tech chúng tôi luôn phân tích trực tiếp đặc điểm sản phẩm, kiểu bao bì, mức dung sai cho phép và năng suất xưởng mong muốn, trước khi quyết định mức độ tự động hóa của máy.

Từ các thông tin này, đội ngũ kỹ thuật sẽ tư vấn rõ xem bạn nên dùng máy tự động, máy bán tự động hay hệ thống kết hợp cả hai cơ chế. Điểm mạnh của Cơ Khí Anpha – Anpha Tech là khả năng trực tiếp thiết kế và chế tạo, cho phép chúng tôi tinh chỉnh kích thước khung sườn, hành trình xả liệu sao cho vừa vặn nhất với mặt bằng và nhân sự của xưởng. Để hạn chế rủi ro mua sai máy, chúng tôi khuyến khích khách hàng cung cấp mẫu nguyên liệu thực tế, mẫu vỏ bao bì và bảng thông số yêu cầu để đội ngũ chạy thử nghiệm và chốt thiết kế cơ khí chính xác nhất.

Một số dòng máy đóng gói có thể ứng dụng tự động hóa​

Tùy thuộc vào đặc tính sản phẩm và kiểu tạo túi, máy sẽ được thiết kế các cơ cấu tự động phù hợp. Với máy đóng gói dạng bột chuyên xử lý nguyên liệu siêu mịn như bột mì, sữa bột hay cà phê, máy thường dùng trục vít tự động để định lượng nhằm tránh nghẹt liệu và chống bụi bay ra xưởng. Ngược lại, các loại máy đóng gói dạng hạt dùng cho gạo, đậu hay các loại hạt dinh dưỡng lại dùng cụm cân điện tử đa đầu hoặc hệ thống cốc đong, giúp xả liệu tốc độ cao mà không làm vỡ vụn nguyên liệu.

Trong ngành thực phẩm và hóa mỹ phẩm, máy đóng gói dạng lỏng/sệt luôn tích hợp hệ thống bơm piston bọc inox chống ăn mòn. Cơ cấu chiết rót tự động này ngắt dung dịch dứt khoát, đảm bảo tương ớt, nước mắm hay dầu gội không bị nhỏ giọt dính vào mép bao bì gây hở đường hàn nhiệt. Khi nhu cầu thị trường chuyển sang các loại bao bì cao cấp, máy đóng gói túi zipper và máy đóng gói sử dụng túi làm sẵn kết hợp tay gắp túi hút chân không đang dần thay thế thao tác làm tay. Máy sẽ tự động mở miệng, xả liệu và miết chặt khóa zip với độ chính xác cao.